Rosbief – vacuüm verpakt
€ 20,00 per kg
Graag in de opmerkingen aangeven hoe zwaar u de rosbief wenst te hebben.
- Kwaliteit gegarandeerd
- Eerlijk vlees
- Vol van smaak
Beschrijving
Bereidingstijd: ongeveer 30 minuten
Voor een rosbief van ongeveer 500 gram raden wij de volgende bereiding aan:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de rosbief rondom bruin in een braadpan. Braad de rosbief daarna in een ovenschaal in ongeveer 20 minuten af in de voorverwarmde oven. De kerntemperatuur moet dan ongeveer 40 graden zijn voor een rosé gebakken rosbief. Dek de rosbief af met aluminiumfolie en laat 5 minuten rusten.
